miércoles, enero 19, 2022

Ley de Góndolas y acuerdo de carnes: las apuestas del Gobierno para paliar la inflación

En la última semana el Gobierno también se lanzó una canasta de 120 productos para comercios de cercanía y se prorrogó el programa de Precios Máximos.

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En la última semana el Gobierno nacional avanzó en la puesta en marcha de la Ley de Góndolas, el lanzamiento de una canasta de 120 productos para comercios de cercanía y renovó acuerdos en carnes y Precios Máximos para garantizar el acceso a los alimentos en medio del creciente ritmo inflacionario.  

El programa de Precios Máximos fue prorrogado hasta el 8 de junio y contempla productos de la canasta básica que no registrarán aumentos, a la vez que se decidió deslistar 36 categorías de alimentos, artículos de higiene, perfumería y limpieza.

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En esta nueva etapa se decidió mantener en el programa los productos de azúcar, galletitas, harina de maíz, harina de trigo 000 y 0000, legumbres secas, pastas secas (excepto rellenas, al huevo e importadas), puré y conserva de tomate, leches, caldos y puré, té y aguas y aguas saborizadas.

También continúan en la canasta aderezos, conservas de atún y caballa, conservas de durazno, conservas de vegetales y legumbres, mate cocido, cereales, toallas húmedas higiénicas, tampones, limpiadores de cocina, baño y vidrio, alcohol en gel y lavandina líquida.

En paralelo, el Ministerio de Desarrollo Productivo trabaja en una canasta de 120 alimentos que estarán a precio congelado por seis meses, y que entrará en vigencia en los primeros días de junio.

Una de las novedades será que los precios acordados estarán impresos en los envases y que, a diferencia de Precios Cuidados y Precios Máximos que son canastas que los consumidores pueden conseguir en cadenas de supermercados de todo el país, ahora el objetivo es que esta canasta esté en los comercios de cercanía.

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Por otra parte, se prorrogó el acuerdo para ofrecer 11 cortes de carne vacuna a precios accesibles hasta el 31 de diciembre, con revisiones trimestrales, y que se podrán conseguir en 3.000 supermercados y en carnicerías del Mercado Central.

En esta renovación se agregó la paleta, a $485 el kilo, para reforzar la oferta de cortes de olla que más se consumen en la temporada invernal, y así se alcanza un total de nueve cortes que se suman a los de Precios Cuidados que son la carne picada ($265/kg) y el espinazo ($110/kg).

Los precios por kilo de los cortes que ya estaban en el acuerdo que se mantienen sin variaciones son: vacío a $499, matambre a $549, falda a $229 y tapa de asado a $429. Por su parte, el asado de tira tendrá una baja del 10% a $359.

 

 

En materia de alimentos, el Gobierno también avanzó en el desarrollo del programa de Mercado Federal Ambulante por el cual se ofrecerá frutas y verduras- entre un 30% y un 40% más bajos respecto del comercio minorista habitual.

En el Mercado Federal Ambulante se ofrece un combinado de frutas y verduras a precios mayoristas: a modo de ejemplo, hay canastas de 5 y 6 kg de verduras y frutas a valores de entre $120 y $250.

Por otra parte, en la última semana comenzó la puesta en marcha de la Ley de Góndolas, por lo que la Secretaría de Comercio Interior inició inspecciones en los supermercados para verificar su cumplimiento.

 

 

En esta primera instancia, las inspecciones se centran en la disposición en góndola de productos de las categorías de alimentos, bebidas, higiene personal y artículos del hogar que deben presentar, para cada categoría, al menos cinco proveedores y que ninguno de ellos ocupe más del 30% del espacio.

En el marco de esta ley, las micro y pequeñas empresas deben tener garantizado, en conjunto, un 25% del espacio mientras que los productos de cooperativas y mutuales de la economía popular y productores de la agricultura familiar, campesina e indígena deberán gozar un mínimo del 5%.

Para avanzar en ese sentido el Ministerio de Desarrollo Productivo lanzó el Programa Pymes en Góndolas, que incluye líneas de crédito y asistencia a través de Aportes No Reembolsables por más de $ 3.300 millones a unas 8.000 empresas pequeñas. 

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