El intendente interino de Castelli, Sebastián Echarren, recibió esta semana al ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, en el marco de la 2° Expo Cooperativa Láctea (Coopelac), que reunió a integrantes del sector productivo para debatir sobre el contexto actual.
“Esta edición vuelve a destacar el esfuerzo y el compromiso de quienes hacen posible una actividad clave para el desarrollo de Castelli. Las cooperativas impulsan oportunidades, trabajo y crecimiento”, destacaron las autoridades municipales.
En ese sentido, el encuentro contó además con representantes del Instituto Provincial de Asociativismo y Cooperativismo (IPAC), la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE) y la Federación Rural para la Producción y el Arraigo y el coordinador de Desarrollo Local del Ministerio de Desarrollo Agrario, Santiago Boy.
Durante el encuentro, el ministro Javier Rodríguez recorrió las instalaciones de la cooperativa Castelmar de Castelli, que procesa actualmente cerca de 38.800 litros diarios de leche y produce dulce de leche, mozzarella, quesos de pasta blanda, semidura y dura.
“Esta Expo fue una gran oportunidad para visibilizar el ejemplo de Castelmar. Un grupo de productores tamberos, profesionales y una comunidad que, frente al desafío de qué hacer con la leche, decidió crear una cooperativa. Si ellos pudieron afrontar aquel contexto”, expresó el ministro de Desarrollo Agrario provincial.
Como parte de la jornada, se desarrolló el panel “Sector Cooperativo Lácteo en la Provincia de Buenos Aires”, donde se realizó un análisis de la escala productiva, la sustentabilidad de los tambos, el acceso a tecnología, el financiamiento y la eficiencia en la logística de recolección.
Por último, en el encuentro en Castelli se discutieron los desafíos de la volatilidad de costos y la comercialización, se puso el foco en la capacidad del modelo cooperativo para generar trabajo registrado y de calidad, fomentar la capacitación continua y evitar la fuga de talentos jóvenes de las comunidades rurales.
Castelli: municipales consiguieron un aumento salarial del 10%
El Intendente de Castelli, Francisco Echarren, anunció a fines de octubre un nuevo aumento para los empleados municipales del 10%, que se aplicó en los recibos de sueldo del décimo mes del año.
“Con esfuerzo, compromiso y buena administración, este viernes todos los empleados municipales cobrarán los sueldos con un 10% de aumento, para llegar al 70% en lo que va del 2025, una cifra muy por encima de la inflación”, destacó el Jefe Comunal a través de un video.
En ese sentido, Echarren reconoció que el municipio atraviesa “momentos complejos” debido a la situación económica a nivel nacional, pero destacó la importancia del ahorro y de la buena gestión municipal para “cumplirles siempre a la familia municipal”.
“Es una forma de agradecer su compromiso, su trabajo y su dedicación por nuestra ciudad, para que esté cada día más linda”, manifestó el Intendente de Castelli en el mensaje dirigido a los trabajadores municipales.
