Una familia integrada por dos adultos y dos hijos pequeños del Conurbano bonaerense, en abril necesitó $91.347,30 para cubrir la Canasta Básica de Alimentos (CAB) según el relevamiento mensual publicado por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi).
A pesar de que el miércoles, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), pusiera en duda la publicación de los datos de la inflación del mes de abril, a sabiendas de que la inflación fue alta, desde ISEPCi dieron a conocer el resultado obtenido en el relevamiento sobre los comercios de cercanía del Conurbano bonaerense.
A pesar de los intentos del Gobierno, de no afectar los resultados de las elecciones de sus candidatos en 5 provincias, las críticas no tardaron en llegar y la medida debió ser dada de baja. Aunque, no es necesario ser expertís para saber que los resultados de la inflación de abril superarán ampliamente el 3% que había pronosticado el ministro de Hacienda, Serigio Massa, entre otros funcionarios.
Cabe mencionar que, el Instituto de Investigación Social, realiza los estudios en los barrios populares, que se estima que se abastecen de alimentos en los comercios más cercanos, donde los programas como Precios Justos o los descuentos promocionados por Cuenta DNI del Banco de la provincia de Buenos Aires, entre otros, no tienen alcance.
En ese sentido, el Instituto, detalló que desde el Índice Barrial de Precios (IBP) se recorrieron 900 comercios en los que se vislumbró que el incremento fue de 8.13% en relación con marzo, periodo en el que la CAB costó $84.478,10. En suma, desde abril, los aumentos alcanzaron el 42.43% de aumento.
Por otra parte, el valor de la Canasta Básica Total (CBT), subió en abril 6.70%, que contemplan además de los alimentos básicos, los gastos esenciales en salud, educación, transporte, vestimentas, tarifas y gastos de vivienda. En torno al aumento cuatrimestral, ISEPCi, indicó que fue de 39.30%.
En detalle, los rubros que sufrieron más el impacto de la inflación fueron los productos de almacén con 9.65% y carnes que tuvieron un 9.41% de incremento, al tiempo que las frutas y verduras lo hicieron en 3.39%; lo que generó que en los primeros meses del año, la acumulación fuera para las carnes un 53.95%, las frutas y verduras 44.52% y que en almacenes se registrara un aumento del 34.50%.
En este contexto, desde el Instituto, explicaron que el incremento de las canastas básicas fue el más alto en los últimos cinco años, al tiempo que detallaron que la consecuencia directa es el sostenimiento de la pobreza en niveles que rondan el 40% y la indigencia en torno al 8%.
Según la recopilación de los últimos informes, en 2021 “cuando la economía creció 10%, el descenso de la pobreza paneas bajó” menos de 2 puntos en relación con el año anterior durante el primer semestre. En 2020, en los 6 primeros meses, la pobreza estuvo representó el 40.9% y subió al 42% en la segunda parte del año, mientras que en 2021 fue de 40.6% y 37.3% respectivamente.
La malnutrición en los más chicos
Es sabido que, el impacto que genera el aumento constante de los alimentos sumada a la falta de incrementos en los salarios, repercute indiscutiblemente en la salud de los argentinos. En ese sentido, el ISEPCi, informó que el 40.2% de los niños, niñas y adolescentes (NNyA) presentaron malnutrición en 1456 comedores/merenderos de 23 provincias y la ciudad de Buenos Aires en 2022.
Cabe mencionar que, el relevamiento sobre el impacto de la mala alimentación realizado en más de 48 mil NNyA, mostró que el 17.9% de esos casos tienen sobre peso y 19.9% obesidad, lo cual supera significativamente a quienes tienen bajo peso, que afectó al 2.5%.
Los alimentos que más aumentaron en los barrios populares
- Azúcar: paso de $304.2 a $400 el kilo. Representó una suba del 31.49%
- Arvejas: pasó de $150 a $108 el kilo. Representó una suba del 20%
- Pescado: paso de $1.500 a $1.775 el kilo. Representa una suba del 18.33%
- Lentejas: paso de $205 a $292,5 el kilo. Representa una suba del 17%
- Huevos: paso de $600 a $7700 el kilo. Representa una suba del 16.67%
