El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) precisó que las ventas en los supermercados disminuyeron en noviembre de 2023 un 1,7% con relación al mismo mes del año pasado, mientras que las ventas en los autoservicios mayoristas tuvieron un incremento del 6,5%.
Como resultado de la escalada de precios de los últimos meses del año, el índice de la serie desestacionalizada de la ventas de supermercados mostró una variación negativa de 7,5% respecto a octubre, en el que los clientes decidieron buscar precios en locales mayoristas. No obstante, el acumulado enero-noviembre de 2023 presenta una suba de 1,8% respecto a igual período de 2022.
“En las ventas totales a precios corrientes, durante noviembre de 2023, los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron: Carnes, 210,7%; Verdulería y frutería, 193,9%; Panadería, 191,2% y Almacén, 182,1%”, reflejó el informe del INDEC.
Asimismo, las ventas totales en supermercados a precios corrientes durante noviembre sumaron $764.271,9 millones, lo que representa un incremento de 168,4% respecto al mismo mes del año anterior, y el ticket promedio del consumidor oscilo los $9.300.
En tanto, en los autoservicios mayoristas, la facturación de noviembre de 2023 alcanzó los $130.964,4 millones, lo que significó un incremento de 181% respecto al mismo mes del año anterior.
Asimismo, las ventas que más crecieron en los autoservicios mayoristas en el undécimo mes de 2023, según el informe del INDEC, fueron Indumentaria, calzado y textiles para el hogar, 491,2%; Carnes, 326,5%; Panadería, 245,2% y Lácteos, 227,6%.
Por otra parte, un informe del Centro de Investigación y Formación de la Central de los Trabajadores de la Argentina (CTA) explicó que la tendencia de menor consumo en los supermercados se debe a que el último salto inflacionario de diciembre produjo una pérdida del 20,3% de poder de compra del salario.
De esta forma, la CTA destacó que los valores de la inflación fueron más grandes en los alimentos, por lo que “la pérdida de poder de compra del salario mínimo resulta mayor” al medirlo en los rubros de primera necesidad, comparado con el resto de bienes y servicios.
