El Gobierno nacional analiza reforzar el fideicomiso de trigo como mecanismo para morigerar las tensiones en el mercado local frente a la suba de los precios internacionales del grano y asegurar la materia prima para productos esenciales como la harina y los fideos a precios accesibles.
Luego de implementarse la creación de un fideicomiso integrado por todos los eslabones de la cadena de comercio de los granos de trigo y de maíz, así como también de la harina y de fideos, el ministro de Trabajo, Matías Kulfas, indicó que “seguramente iremos ampliando la medida en función de las necesidades que se presenten”.
En ese sentido, Kulfas sostuvo que el armado del fideicomiso fue para garantizar que los productos de Precios Cuidados tengan su insumo a un precio estable en el año. Sin embargo, “la suba ha sido muy fuerte así que estamos evaluando si hay que reforzar ese fideicomiso o tomar otras medidas para abordar las tensiones en el mercado interno”, precisó.
La medida planteada por el Ejecutivo nacional, se efectúa en el contexto de la aceleración del precio internacional del trigo, cuyo contrato para mayo cerró ayer a USD 475,46 la tonelada en el mercado de Chicago, y que acumula un alza de 38,42% desde el inicio de la guerra Rusia-Ucrania.
Frente a ello, el Gobierno nacional constituyó la semana pasada un fideicomiso de 800.000 toneladas para garantizar el abastecimiento y el precio de los alimentos producidos en base al grano.
Con relación a los efectos de la guerra, el ministro de Trabajo puntualizó que “en materia de efectos positivos está claro que las exportaciones van a valer más y va a haber más ingreso de dólares pero, al mismo tiempo vamos a tener que pagar más cara la energía que hay que importar”.
Por su parte, el presidente del Banco Central, Miguel Pesce, aseguró que el acuerdo con el Fondo Monetario Internacional (FMI) creará el marco de estabilidad necesario para que “las empresas cambien su actitud”, y en vez de recurrir a la remarcación de los precios de sus productos, opten por la inversión y el aumento de la producción para mejorar su rentabilidad.
Asimismo, Pesce sostuvo que “hay que trabajar con esfuerzo e inteligencia” para evitar que la suba de los precios internacionales de commodities como el trigo y el maíz repercutan en los precios internos, e impacten en forma negativa en la canasta alimentaria de la población.
Precio de alimentos: reunión en la Secretaría de Comercio
En tanto, el pasado lunes se llevó a cabo una reunión en la Secretaría de Comercio Interior convocada por el subsecretario del Mercado Interno, Antonio Armando Mezmezian, para analizar el impacto de la suba del trigo en el precio local de la harina.
Previo al encuentro, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, sostuvo que “el fideicomiso para asegurar el precio de la harina y fideos con 800.000 toneladas de trigo es insuficiente” frente a la suba internacional.
En ese sentido, el funcionario indicó que “hace 20 días acordamos con los panaderos y molineros el precio del kilo de pan francés en un rango de $ 220 a $ 260 el kilo con una bolsa de harina a $ 1.300”. “Al mediodía nos reunimos, ese acuerdo se está resquebrajando”, agregó.
Por último, Feletti sostuvo que es el “impacto del precio del trigo que hace que se retenga el grano”, tras lo cual señaló que “los molinos, a pesar de que tienen (harina), también dudan porque no saben cuál es el precio“.
